Conheça todos os benefícios e forma de preparo.
A berinjela tem um alto nível de fibras, que torna mais lenta a absorção da glicose e aumenta a sensação de saciedade, o que favorece o processo de emagrecimento.
O vegetal possui sais minerais como o cálcio, fósforo, ferro, potássio e magnésio, além das vitaminas B, C e A, que é antioxidante (destrói os radicais livres e defende as células do organismo) e substâncias anti-inflamatórias (que auxiliam no combate a celulite).
A casca contém a maior concentração de antioxidantes e também conta com a antocianina, um composto bioativo que pode colaborar na redução do colesterol ruim.
Uma unidade de aproximadamente 100 gramas tem apenas 20 calorias, se estiver crua, e 60 depois de cozida.
A berinjela além de conter poucas calorias tem a consistência de um pedaço de carne, é rico em fibras, água e polifenóis, sendo uma alternativa muito nutritiva para pratos vegetarianos.
Somente o chá de berinjela não emagrece!
É muito importante ter a consciência de que somente beber o chá da berinjela basta para emagrecer.
Será necessário seguir uma dieta alimentar deixando de lado opções gordurosas e com frituras para um cardápio mais balanceado e rico em vitaminas e sais minerais, além de praticar uma atividade física regular para conseguir emagrecer de forma saudável e gradual.
1. Emagrece
A berinjela possui um alto nível de fibras, tornando mais lenta a absorção da glicose e aumentando a sensação de saciedade.
2. Combate a celulite
O vegetal tem substâncias anti-inflamatórias que combatem a celulite e hidrata a pele.
3. Previne doenças
Reduz as taxas de colesterol ruim, os níveis de ácido úrico e do risco cardíaco.
4. Regulariza o intestino
O alto nível de concentração de fibras da berinjela regulariza o trânsito intestinal, recomendado em casos de prisão de ventre.
Receita do chá de berinjela para emagrecer
chá de berinjela preparo emagrece
Fonte: gettyimages
1 berinjela com folhas
1 litro de água
Corte a berinjela com a casca em rodelas, coloque numa panela e despeje a água.
Deixe ferver por aproximadamente quinze minutos.
Retire a panela do fogo e tampe até amornar.
Coe, coloque o conteúdo numa garrafa de vidro e deixe na geladeira até o dia seguinte, bebendo aos poucos.
Repita o procedimento durante os sete dias da semana.
Caso queira continuar a tomar o chá por um mês, suspenda a ingestão por três dias para voltar a beber e repita o mesmo procedimento a cada sete dias.
É importante ingerir um copo deste chá sempre em jejum.
A água da berinjela pode ser armazenada tanto na geladeira quanto em temperatura ambiente.
Para variar a receita, adicione limão ou laranja ao chá.
Escolha uma berinjela firme, sem rachaduras, com casca brilhante e de cor roxa bem escura. Até o momento do preparo, o vegetal deve ser armazenado inteiro e com casca, para que não ocorrer perda de nutrientes.
A berinjela inteira deve ser mantida sob refrigeração por um período máximo de quatro dias.
Se guardada dentro da geladeira, em um saco plástico, dura de uma a duas semanas.
Será necessário seguir uma dieta alimentar deixando de lado opções gordurosas e com frituras para um cardápio mais balanceado e rico em vitaminas e sais minerais, além de praticar uma atividade física regular para conseguir emagrecer de forma saudável e gradual.
Os benefícios do chá de berinjela
A berinjela possui um alto nível de fibras, tornando mais lenta a absorção da glicose e aumentando a sensação de saciedade.
2. Combate a celulite
O vegetal tem substâncias anti-inflamatórias que combatem a celulite e hidrata a pele.
3. Previne doenças
Reduz as taxas de colesterol ruim, os níveis de ácido úrico e do risco cardíaco.
4. Regulariza o intestino
O alto nível de concentração de fibras da berinjela regulariza o trânsito intestinal, recomendado em casos de prisão de ventre.
Receita do chá de berinjela para emagrecer
chá de berinjela preparo emagrece
Fonte: gettyimages
1 berinjela com folhas
1 litro de água
Preparo:
Deixe ferver por aproximadamente quinze minutos.
Retire a panela do fogo e tampe até amornar.
Coe, coloque o conteúdo numa garrafa de vidro e deixe na geladeira até o dia seguinte, bebendo aos poucos.
Repita o procedimento durante os sete dias da semana.
Caso queira continuar a tomar o chá por um mês, suspenda a ingestão por três dias para voltar a beber e repita o mesmo procedimento a cada sete dias.
É importante ingerir um copo deste chá sempre em jejum.
A água da berinjela pode ser armazenada tanto na geladeira quanto em temperatura ambiente.
Para variar a receita, adicione limão ou laranja ao chá.
Fique de olho!
A berinjela inteira deve ser mantida sob refrigeração por um período máximo de quatro dias.
Se guardada dentro da geladeira, em um saco plástico, dura de uma a duas semanas.
