coração em forma depende de uma alimentação saudável.
Estudos comprovam que o órgão é beneficiado por alimentos ricos em fibras e gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas – que auxiliam na redução do colesterol ruim (LDL), um dos principais fatores de risco para doenças cardiovasculares.
Alimentos para o coração: como servir saúde à mesa Os alimentos ricos em gorduras saturadas e trans são altamente prejudiciais porque aumentam as chances do desenvolvimento da aterosclerose: acúmulo de placas de gordura nas artérias do coração e do cérebro, podendo levar a infarto e derrame.
"Mas não é proibido comer nada, basta saber o que faz mal e consumir de forma bastante moderada", defende dr. Raul Dias Santos, cardiologista e consultor do Centro de Medicina Preventiva Einstein.
Alimentos que devem ser consumidos com moderação
Sanduíches de fast-food
Sanduíches de fast-food: ricos em gorduras saturadas, gorduras trans, sódio (um dos componentes do sal) e carboidratos simples, que podem ser considerados açúcares. Essas substâncias causam problemas cardiovasculares.
Frituras preparadas com gordura hidrogenada
Ricas em gordura trans, em geral são preparadas em lanchonetes e redes de fast-food. Entre elas estão os quibes, coxinhas, pastéis e as batatas fritas, que são temperadas com grandes quantidades de sal.
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda no máximo 2 gramas de gordura trans por dia, mas uma porção média de batatas fritas de fast-food chega a ter 8 gramas . "Se as batatas forem fritas em óleo de soja, por exemplo, a fritura não aumentará o colesterol ruim, esse aumento será ocasionado pela gordura hidrogenada", explica Luci Uzelin , nutricionista do HIAE, especializada em cardiologia.
Azeite de dendê
Não deve ser a opção para cozinhar, por ser rico em gorduras saturadas. Para cozinhar, prefira óleos como os de canola, girassol e milho.
Manteiga e margarina
A manteiga tem em sua composição 80% de gordura saturada e algumas marcas possuem alto teor de sal. Já algumas margarinas vêm sendo produzidas livres de gordura trans. "As margarinas mais saudáveis são as claras e macias", indica Luci.
Embutidos
Salame, mortadela, linguiças, salsichas e presunto gordo, entre outros, apresentam grandes quantidades de gordura trans e de sal, o que tem um impacto bastante negativo sobre a pressão arterial.
Bolos industrializados
Um dos componentes de praticamente todos os produtos industrializados das padarias é a gordura trans, além da gordura saturada e do açúcar. "É preciso estar alerta pois boa parte desses produtos faz parte do dia-a-dia. Recomendo sempre observar os rótulos e verificar as quantidades de gorduras", ressalta o dr. Raul.
Biscoitos industrializados
A maioria, inclusive os do tipo cream-craker, apresenta gordura trans em sua composição. Por exemplo, uma porção de seis biscoitos cream-craker oferece quatro gramas de gordura trans, enquanto quatro biscoitos waffer oferecem quase três gramas.
Salgadinhos e petiscos industrializados
Ricos em gorduras trans, em geral são fritos e levam boa quantidade de sal e temperos industrializados. Algumas marcas estão tirando a gordura trans da composição. "Em hipótese alguma os salgadinhos devem substituir uma refeição, eles podem ser consumidos de forma moderada e pouco frequente", alerta o cardiologista.
Carnes gordas
Evite cortes gordos e o excesso de carne em churrascarias. "As carnes oferecidas em rodízios são enriquecidas com gordura para ficarem ainda mais macias", explica o cardiologista. Em casa, prefira as carnes refogadas, assadas e grelhadas.
Alimentos que favorecem o coração
Soja, feijão, lentilha, grão de bico
Alimentos ricos em fibras, proteínas, vitaminas, minerais e antioxidantes. As proteínas auxiliam na redução do colesterol. "Os grãos são muito benéficos para o coração porque - além de ajudar a manter bons os níveis de colesterol - colaboram para diminuir a absorção de açúcar", explica o cardiologista.
Tomate
Rico em licopeno – substância que dá a cor avermelhada e está presente também na melancia, pimentão, beterraba e goiaba –, é um grande aliado na prevenção de doenças cardiovasculares por sua ação antioxidante. É preferível o tomate em molhos, pois a concentração de licopeno é maior.
Peixes
Os de águas salgadas profundas, como sardinha, salmão, atum, anchova, truta, arenque e cavala, são ricos em ômega-3, uma gordura saudável que auxilia a reduzir o colesterol ruim (LDL). Recomenda-se consumir esses peixes pelo menos três vezes por semana. Os frutos do mar também são saudáveis para o coração, apesar de terem colesterol, o que não ocorre com os peixes.
Azeite
Possui gordura monoinsaturada, a mais saudável de todas. É fonte de vitamina E, entre outras, e apresenta minerais e compostos antioxidantes como os polifenois. O azeite é capaz de diminuir o colesterol ruim e aumentar o bom. "Prefira consumir o azeite extravirgem, que é o mais puro e garante todos os nutrientes", lembra o dr. Raul.
Alho
Algumas pesquisas indicam que ele pode auxiliar na prevenção das doenças cardiovasculares, pois pode reduzir o colesterol ruim e a pressão arterial. "Estudos com resultados positivos sugerem uma ingestão diária de 20g de alho cru, isso porque o calor usado para cozinhar destrói seus princípios ativos", explica Luci.
Aveia
Fonte de fibras solúveis, além de deixar por mais tempo a sensação de saciedade, ajuda a reduzir os níveis de colesterol.
Banana
Outra fonte de fibras solúveis e também rica em potássio, um mineral importante para o bom funcionamento da função muscular cardíaca. Pacientes que usam diuréticos para o combate à pressão alta, em geral, são aconselhados a comer duas ou três bananas por dia, o que ajuda a repor o potássio eliminado na urina.
Castanhas
Castanha-do-brasil, amêndoas, avelãs, nozes, amendoim e macadâmias são ricos em gorduras poliinsaturadas. Apresentam grandes quantidades de proteínas, fibras, selênio, cálcio, ferro, potássio, zinco, vitamina E, ácido fólico e magnésio. "A porção recomendada é de seis unidades por dia. Deve-se ter cuidado com a ingestão em excesso, pois as frutas oleaginosas possuem alto valor calórico", alerta Luci.
Vinhos
Os compostos responsáveis pelos benefícios ao coração estão na uva, o que torna o consumo do suco ou da própria fruta tão eficaz quanto o do vinho. O resveratol, substância com efeito antioxidante presente em maior concentração nas uvas vermelho-escuras, se destaca pela capacidade de reduzir os riscos de doenças cardiovasculares.
Chocolate
Prefira os escuros, em especial o tipo amargo, rico em flavonoides e ácido gálico, antioxidantes que ajudam a proteger os vasos sanguíneos e promovem a saúde do coração. "Os mesmos benefícios não foram encontrados no chocolate ao leite nem na versão branca", esclarece Luci. O consumo deve ser moderado, porque o chocolate é calórico e também tem gorduras.
Fonte
GRUPO RENDA CERTA da dicas de saúde,e alimentação saudável,para emagrecer,Você mesmo poderá testar a eficiência e seriedade de nosso trabalho espaço informativo, de divulgação e educação sobre temas relacionados com saúde, nutrição e bem-estar, não devendo ser utilizado como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde.
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quarta-feira, 29 de novembro de 2017
terça-feira, 16 de maio de 2017
ChocoKi, Essential Nutrition
ChocoKi, Essential Nutrition é um achocolatado composto por 33% de cacau puro, com adição de vitaminas e minerais, além disso é livre de glúten, açúcar, conservantes, corantes soja, lactose e proteínas do leite, podendo ser consumido por pessoas com intolerâncias alimentares ou alergias. É ideal para lanches e café da manhã de crianças e adultos.
Benefícios do ChocoKi, Essential Nutrition:
Com 13 vitaminas
Com 7 minerais quelados – possuem melhor absorção
Sem açúcar
Sem proteínas do leite
Sem frutose
Sem maltodextrina
Livre de adoçantes artificiais
Apenas 26Kcal na porção
Sem derivados de soja
Ótima opção para veganos e vegetarianos
Recomendação de consumo:
Adicione duas (2) colheres de sopa rasas (15g) em aproximadamente 200ml (1 copo) de leite de sua preferência e misture até total dissolução. Pode ser consumido com leite desnatado ou leites vegetais, como leite de arroz, leite de amêndoas, leite de coco, entre outros. Consuma quente ou frio.
terça-feira, 16 de junho de 2015
Como funciona o SB Equilíbrio Abdominal
SB Equilíbrio Abdominal é um produto natural classificado como um suplemento alimentar, rico em fibras provenientes das farinhas em sua composição é muito bom para diminuir a absorção de gorduras de nossa alimentação, ajudar a diminuir a fome, melhorar o funcionamento intestinal e ajudar na desintoxicação do organismo.
As fibras são componentes muito muito importante em nossa nutrição e são responsáveis pelo bom funcionamento de nosso intestino, ajudando na formação das fezes e também retardam o esvaziamento gástrico, ou seja dão uma maior sensação de saciedade reduzindo a fome.
É muito importante no consumo de produtos com muitas fibras o aumento do consumo de água, pois somente assim pode proporcionar os melhores resultados e oferecer um resultado seguro e saudável.
Como usar o SB Equilíbrio Abdominal em Comprimidos da Nutrigold?
A recomendação do fabricante para este produto é ingerir 2 tablets comprimidos 3 vezes ao dia junto com água 30 minutos antes das 3 principais refeições.
É importante respeitar a dosagem sugerida e a recomendação de aumentar o consumo de água durante o uso do produto.
Para ter os melhores resultado com este produto é importante sempre associar seu uso com hábitos saudáveis como uma dieta equil
Descrição do Produto
Modo de usar: 2 tablets de 800mg (3X ao dia) antes das principais refeições com água.
Consumir este produto conforme a recomendação de ingestão diária acima.
Gestantes, nutrizes e crianças até 12 (doze) anos somente devem consumir este produto sob orientação de Nutricionista e Médico.
Ingredientes: Farinha de Chá Verde, linhaça, alcachofra, berinjela, chia, laranja, maracuja, gengibre, psyllium, maca peruana, beterraba e colágeno hidrolizado.
Este produto produz saciedade, mas não deve substituir as principais refeições.
quinta-feira, 21 de maio de 2015
LINHAÇA
A
linhaça é campeã em potássio, mineral importante para a musculatura e que
contribui para o equilíbrio da pressão arterial.
Linhaça ….. 869 mg
Chia ……….. 407 mg
Tudo
com comprovação científica.
Mas o que torna essas sementes assim, tão
especiais?
“Estudos mostram que a semente de linhaça colabora para o controle dos níveis de colesterol”
Comenta a nutricionista Lara Natacci, da clínica Dietnet, na capital paulista.
Já a nova queridinha da nutrição, a chia, parece ser uma excelente opção para quem precisa ficar em dia com a balança.
Já a nova queridinha da nutrição, a chia, parece ser uma excelente opção para quem precisa ficar em dia com a balança.
“Ela contém um alto teor de proteína, e
esse nutriente favorece o controle do apetite devido ao aumento da saciedade”,
explica.
Uma dica para a hora da compra de ambas é preferir embalagens fechadas
e marcas conhecidas no mercado.
“Infelizmente os produtos vendidos a granel nem sempre revelam sua procedência”
lamenta Lara.
“Infelizmente os produtos vendidos a granel nem sempre revelam sua procedência”
lamenta Lara.
E, em casa, guarde os grãozinhos
em recipientes bem tampados e em locais escuros para garantir que todas as suas
propriedades se mantenham.
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