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Mesmo sem fazer dieta, pesquisa mostrou que o consumo do chá pode ajudar a eliminar os quilinhos a mais e evitar doenças cardiovasculares.
Dona Berenice Sardo, de 82 anos, mal acorda e já prepara uma jarra de chá e toma um pouco três vezes por dia.
Ela foi voluntária de uma pesquisa. Geriatras, biólogos e nutricionistas se uniram para estudar os efeitos do chá verde na saúde dos idosos.
Todos com risco de doenças cardiovasculares.
As 45 pessoas foram pesadas, medidas e também passaram por exames de pressão, colesterol, triglicerídeos e glicose.
"O chá é conhecido pelas propriedades antioxidantes e vários estudos já demonstraram que ele tem efeito benéfico.
Diminui risco de doenças cardiovasculares", afirma a nutricionista Ana Elisa Senger.
Os voluntários foram divididos em dois grupos e apenas um consumiu o chá verde.
Foram três xícaras por dia, uma hora antes ou depois das refeições.
Os resultados surpreenderam.
Quem tomou o chá verde, mesmo sem atividade física e dieta equilibrada, perdeu quase três centímetros de cintura e ainda se livrou de uns quilinhos extras.
"E essa diminuição representa diminuição no risco de doenças cardiovasculares", lembra a nutricionista.
Uma voluntária emagreceu três quilos em dois meses de tratamento.
E até os exames clínicos melhoraram.
Com tantos benefícios, Dona Berenice não pensa em abandonar o chazinho.
"Como eu pretendo viver até os 100 anos, não vou deixar mesmo de tomar muito chá", diz a voluntária.
Mas atenção: segundo os pesquisadores, só devem ser consumidas três xícaras de chá verde por dia.
O consumo exagerado pode provocar doenças no fígado.
E uma dica importante na hora de preparar o chá verde é desligar a água antes do ponto de fervura e deixar o chá em infusão por cinco minutos.
Ele pode ser tomado quente ou frio.
Fonte: Jornal Hoje - Edição do dia 21/01/2012
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